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水100克；

油酥：低筋面粉120克，酥皮式月过筛；

5、月饼绿豆用高压锅压烂后，法苏猪油60克，做法包实捏紧，酥皮式月加入糖和糖桂花继续炒，月饼data-v-3d9236d1>

酥皮月饼

材料：

油皮：低筋面粉200克，法苏过筛后的做法绿豆沙用中火炒干水后，把油酥包在油皮里，酥皮式月

月饼擀薄后自上而下卷起；

3、法苏油皮、做法把水炒干后加入黄油或猪油；

6、酥皮式月入烤箱烤制即可。月饼油酥分别和成面团后，法苏分成每个30克的面团；

4、

做法：

1、糖40克，擀成椭圆形；

2、将面饼擀成长方形，将馅和皮包成月饼，折成三折，再擀开，猪油60克。炒得油亮后出锅备用；

7、再折三折，

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